友人が前の通貨フランのお札を持っていたため、フランス銀行Banque de Franceに入ることに。建物まで来たのだけれど、行けども行けども入り口が見つからない。友人が近くを歩いていたムッシュウMonsieurを見つけ聞いてみるとどうやらその方はフランス銀行Banque de Franceにお勤めらしい。セキュリティのためフランス銀行Banque de Franceに入るには荷物全てをチェックする。(携帯電話は別) 偶然一緒に入ることになったムッシュウMonsieurに教えてもらいながら無事通過。両替の場所まで教えてもらいサヨナラする。広いロビーには休憩することができるいすとテーブルまであり、ゆったり過ごすことができる。ATMもあるので道路の一角で怯えながらカードを投入することもなく安心。セキュリティさえ通過すれば便利に使える穴場を見つけたようで嬉しい。
帰りにスーパー、カジノで思い切ってウサギ肉Lapinを買う。フランスでは立派な食材となっているウサギ肉Lapin。今回借りた部屋にはココット鍋ル・クルーゼLE
CREUSETがあるので、コトコト煮込んでみようかなと思ったのだ。さっぱりと鶏肉のような食感でなかなか美味しい。ちゃんとソースも作れば完璧だったんだろうけれど、今回は素材の味が分かるようにとシンプルに仕上げてみた。